Mikrobryggerier

October 7, 2009

Gustafs Finger

oletikett_fingerKonungen pekar tydligt ut var glaset skall stå. Denna ”Strong Bitter” med klassiska mörka karamellmaltsmakerna har både fyllighet och styrka. Gustaf har ett uppfriskande humlebett där Chinook-, EKG- och Cascadehumle bidrar med smak och inbjudande arom.

 

October 7, 2009

Johannas Bästa

oletikett_johannasEn ”Best Bitter” med en aning Karamellmalt och Rostat korn som sätter sin prägel på både färg och smak. Centennial- och Cascadehumle ger en mild beska och blommighet. Johanna är en smakrik och mjuk Bitter med bra balans.

 

October 7, 2009

Avenyn Ale

oletikett_avenynEn ”American Pale Ale” med frisk beska som vi kryddat med Chinook-, Pioneer- och Centennialhumle för att få en god grapefruktton. En frisk ale som sätter guldkant på de flesta tillfällen.

 

September 30, 2009

Blåkulla

– ett påsköl i münchnerstil

 

September 20, 2009

Fuggedaboudit!

En “American Brown Ale” brygd med fem olika maltsorter och fem olika humle. Färgen är vackert mörkt rödbrun och man hittar både choklad och frisk citrus i arom och smak.

 

September 20, 2009

Julnarren 7.0% vol

julnarren_webEn härligt smakrik och fyllig vintervärmare. Passar perfekt ihop med julmaten och som sällskapsdryck, gärna tillsammans med mörkare chokladsorter och praliner. Måste upplevas!

 

September 20, 2009

Holy Cow!

En “India Pale Ale” med massor av malt och humle. Den relativt höga alkoholhalten ligger gömd bakom en fruktig och något söt karamellmaltskropp. Balanserad med fem olika humlesorter som skapat en stor men mjuk beska med “lååångt häng”.

 

September 20, 2009

Baronen 9.0% vol

baronen_webÖlens Rolls Royce! Baronen tar dig med på en smaksensation utöver det vanliga. En exklusiv Barley Wine med smaker som för tankarna till karamell, russin och aprikoser. Tänd en brasa, luta dig tillbaka och upplev en njutning av absolut högsta klass. Ölet kan med fördel lagras. Här finns inget bäst före-datum utan istället ett bäst efter-datum!

 

September 20, 2009

Munken 9.5% vol

munken_webMunken är en fyllig och komplex klosteröl med en kaskad av dofter och smaker. Högklassig malt i kombination med en speciell sorts råsocker ger denna öl sin utpräglade karakteristik.

 

September 20, 2009

Kosacken 7.5% vol

Denna stout utvecklades inför Stockholm Beer & Whiskey Festival 2006 och tog direkt brons i klassen Bästa svenska öl alla kategorier. Serverades då under namnet Prototyp X. Kosacken är en härlig höst- och vintervärmare och har en mycket kraftig smak.

 

September 20, 2009

Sotarn 4.3% vol

Lika svart som sotaren är denna välsmakande stout. Havre i kombination med karamell- och chokladmalter ger ett mjukt öl med rund och fyllig smak. Choklad och rostat korn dominerar smakupplevelsen, och avslutningen karakteriseras av en behaglig beska.

 

September 20, 2009

Narren 5.7% vol

Det här mörkt kopparfärgade, överjästa ölet har inspirerats av engelsk Extra Special Bitter. Narren är ett fylligt öl med en mjuk maltighet som övergår i en värmande, kryddig avslutning. Den chokladiga restsötman balanseras av en ganska kraftig efterbeska.

 

September 20, 2009

Bödeln 5.6% vol

Det krävs ett rejält mod för att våga njuta av den här mycket fruktiga och extremt beska alen. Denna kopparfärgade ale har en stor, blommig humledoft och en krispig smak med en avslutande låååååång efterbeska.

 

September 20, 2009

Bonden 3.5% vol

Bonden är ett smakrikt och friskt inslag bland de svenska folkölen. Stark som en folköl – smak som en starköl. Ölet är en ljus och maltig ale inspirerad av English Mild Ale. Bonden har en fin sötma med toner av honung och balaseras av en behaglig beska i eftersmaken. Serveras gärna lite varmare, ca 14-15 grader för en större smakupplevelse. Bonden bygger på ett recept utvecklat av bryggaren Gun Sävhammar i samarbete med Hantverksbryggeriet

 

September 18, 2008

Dugges Ale och Porterbryggeri

duggesBryggeriet i Mölndal grundades 2005 av Mikael Dugge Engström.

Dugges Ale & Porterbryggeri blev årets rookie på ölmarknaden förra året med mängder av fullträffar – Avenyn Ale var en av dessa. Och bryggaren Mikael Dugge Engström har fortsatt att spruta ur sig intressanta törstsläckare, med minst lika spännande namn. Eller vad sägs om följande exempel: Bollox, Johannas Bästa samt 1/2 Idjit. (Den sistnämnda, är just nu placerad på en hedrande nionde plats bland världens alla porter, ratebeer.com). Dugge gillar att krydda sina brygder med rejäla humlegivor.

Mer information på www.dugges.se


Visa större karta

 

September 18, 2008

Gamla Slottskällans Bryggeri

slottskallanI tio år har öl tillverkats under namnet Slottskällan i Uppsala. Allt enligt traditionella metoder kombinerat med en rejäl portion nytänkande. Slottskällan producerar de flesta öltyper. Deras Imperial Stout har fått flera utmärkelser de senaste åren.

För den vetgirige: www.slottskallans-bryggeri.se

 

September 18, 2008

Grebbestad Bryggeri

grebbestadsNågra meter från havet, mitt i Bohuslän, har bryggmästare Robert Bush full koll på kopparpannorna. Grebbestad Granit och Grebbestad Lager är två exempel ur sortimentet.

Read all about it på www.grebbestad-bryggeri.se

 

September 18, 2008

Hantverksbryggeriet

Du är vad du brygger. Håkan och Raimo på Hantverksbryggeriet brygger öl enligt traditionella metoder. Resultatet blir smakrika färsköl – givetvis både opastöriserade och ofiltrerade. Narren, Bödeln och Kosacken är tre sköna öl som skapats i Västerås.

Här får du mer kött på benen: www.hantverksbryggeriet.se

 

September 18, 2008

Helsinge Ångbryggeri

helsinge_Logo300x238På bryggeriet i Söderhamn är ledorden: hantverk, tradition och vetenskap. Sedan 2004 har bryggeriet funnits och Helsinge Pilsener är huvudprodukten, men det tillverkas även rököl, veteöl och en dunkel.

Mer grejer hittar du på www.bryggverket.com

 

September 18, 2008

Irish Pub

En skön kombination av bryggeri med tillhörande pub. På Nybrogatan i Sundsvall tillverkas en rad trevliga bekantskaper – alla med spännande namn, t ex Stabbläggar´n, Svarta Katten och Blondinen. Givetvis dricks brygderna helst på plats.

Mer om detta får du på www.irishpub.se

 

Mer »

Sök

  • Mikrobryggerier på Twitter

    Error: Twitter did not respond. Please wait a few minutes and refresh this page.

  • Kontakta oss

    Frågor, kommentarer eller synpynkter är alltid välkomna. Kontakta oss via mail, eller leta upp oss på Facebook.

    Prenumerera