Mikrobyggerier » Dugges Ale- & porterbryggeri http://www.mikrobryggerier.se svensk öl när den är som bäst Sat, 10 Apr 2010 18:30:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Dugges Ale och Porterbryggeri http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges-ale-och-porterbryggeri/ http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges-ale-och-porterbryggeri/#comments Thu, 18 Sep 2008 14:23:46 +0000 Axel http://www.mikrobryggerier.se/content/?p=24 duggesBryggeriet i Mölndal grundades 2005 av Mikael Dugge Engström.

Dugges Ale & Porterbryggeri blev årets rookie på ölmarknaden förra året med mängder av fullträffar – Avenyn Ale var en av dessa. Och bryggaren Mikael Dugge Engström har fortsatt att spruta ur sig intressanta törstsläckare, med minst lika spännande namn. Eller vad sägs om följande exempel: Bollox, Johannas Bästa samt 1/2 Idjit. (Den sistnämnda, är just nu placerad på en hedrande nionde plats bland världens alla porter, ratebeer.com). Dugge gillar att krydda sina brygder med rejäla humlegivor.

Mer information på www.dugges.se


Visa större karta

]]> http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges-ale-och-porterbryggeri/feed/ 0 Gustafs Finger http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/gustafs-finger/ http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/gustafs-finger/#comments Wed, 07 Oct 2009 08:50:11 +0000 Mikrobryggerier http://www.mikrobryggerier.se/?p=306 oletikett_fingerKonungen pekar tydligt ut var glaset skall stå. Denna ”Strong Bitter” med klassiska mörka karamellmaltsmakerna har både fyllighet och styrka. Gustaf har ett uppfriskande humlebett där Chinook-, EKG- och Cascadehumle bidrar med smak och inbjudande arom.

]]> http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/gustafs-finger/feed/ 0 Johannas Bästa http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/johannas-basta/ http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/johannas-basta/#comments Wed, 07 Oct 2009 08:45:08 +0000 Mikrobryggerier http://www.mikrobryggerier.se/?p=302 oletikett_johannasEn ”Best Bitter” med en aning Karamellmalt och Rostat korn som sätter sin prägel på både färg och smak. Centennial- och Cascadehumle ger en mild beska och blommighet. Johanna är en smakrik och mjuk Bitter med bra balans.

]]> http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/johannas-basta/feed/ 0 Avenyn Ale http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/avenyn-ale/ http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/avenyn-ale/#comments Wed, 07 Oct 2009 08:40:19 +0000 Mikrobryggerier http://www.mikrobryggerier.se/?p=298 oletikett_avenynEn ”American Pale Ale” med frisk beska som vi kryddat med Chinook-, Pioneer- och Centennialhumle för att få en god grapefruktton. En frisk ale som sätter guldkant på de flesta tillfällen.

]]> http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/avenyn-ale/feed/ 0 Fuggedaboudit! http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/fuggedaboudit/ http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/fuggedaboudit/#comments Sun, 20 Sep 2009 21:55:25 +0000 Mikrobryggerier http://www.mikrobryggerier.se/?p=247 En “American Brown Ale” brygd med fem olika maltsorter och fem olika humle. Färgen är vackert mörkt rödbrun och man hittar både choklad och frisk citrus i arom och smak.

]]> http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/fuggedaboudit/feed/ 0 Holy Cow! http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/holy-cow/ http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/holy-cow/#comments Sun, 20 Sep 2009 21:38:36 +0000 Mikrobryggerier http://www.mikrobryggerier.se/?p=242 En “India Pale Ale” med massor av malt och humle. Den relativt höga alkoholhalten ligger gömd bakom en fruktig och något söt karamellmaltskropp. Balanserad med fem olika humlesorter som skapat en stor men mjuk beska med “lååångt häng”.

]]> http://www.mikrobryggerier.se/mikrobryggerier/dugges/holy-cow/feed/ 0