Mikrobryggerier
September 18, 2008Jämtlands Bryggeri
Sveriges mest prisbelönta bryggeri ligger i Jämtland. Så är det bara. 61 guld, 29 silver och 17 brons i Stockholm Beer Festival talar sitt tydliga språk. Hell heter en av de allra mest populära produkterna.
Läs mer om alla priser och öl på www.jamtlandsbryggeri.se
September 18, 2008
Mora Bryggeri
Det lilla familjebryggeriet i Dalarna är ett av Sveriges minsta helsortimentsbryggerier. Här tillverkas läskedrycker, vatten och svagdricka – men också några trevliga öl.
Här hittar du mer matnyttigt: www.morabryggerier.se
September 18, 2008
Nils Oscar
Det enda bryggeri i Sverige som odlar säd, mältar själva och brygger i eget bryggeri. Tillverkar både öl och sprit. God Lager, Kalasöl och Imperial Stout är några av de mest populära produkterna. Ligger i Nyköping.
Läs mer här: www.nilsoscar.se
September 18, 2008
Nynäshamns Ångbryggeri
Här bryggs några av Sveriges bästa öl – åtminstone om man får juryn i Stockholm Beer Festival. Nynäshamns Ångbryggeri har varit igång länge och tillhör veteranerna i branschen, och det märks. Brett sortiment och hög kvalitet rakt igenom. Bedarö Bitter var den första produkten killarna från Nynäs släppte på marknaden och den håller fortfarande ställningarna. Största nyheten på Stockholm Beer Festival 2008 är den vällagrade och maltiga Bötet Barley Wine. Dessutom kan man återigen njuta av en stout med extra mycket muskler – Sotholmen Extra Stout. Alla ölnamn kan du för övrigt hitta på sjökortet kring Nynäshamn.
Sugen på att veta mer? Kika på www.nyab.se
September 18, 2008
Närke Kulturbryggeri
I Grenadjärstaden i Örebro har det bryggts allt från ljus ale till nattsvart porter sedan 2004. Närke Kulturbryggeri ägs och drivs av ölentusiaster. Kaggen – Stormaktsporter har blivit internationellt erkänd. Och nu får man punga ut med knappt 500 bagis för en flaska på en pub i Stockholm. Inget blask, som Närke Kulturbryggeri själva säger.
Vetgirig? www.kulturbryggeri.se är adressen.
September 18, 2008
Oceanbryggeriet
På klassisk bryggarmark i Göteborg huserar sedan 2007 Oceanbryggeriet. I det anrika bryggeriet Lyckholms lokaler tillverkar nu bryggaren Thomas Bingebo opastöriserade öl med finess. Ocean Pilsner och Ocean India Pale Ale är två produkter ur sortimentet.
Här hittar du mer: www.oceanbryggeriet.se
September 18, 2008
Oppigårds Bryggeri
I Ingvallsbenning i Hedemora kommun tillverkas öl som många gillar att gilla. Sedan 2003 har Oppigårds producerat åskilliga liter av sitt populära Golden Ale. Men det finns mer. Kritikerrosade säsongsöl som Easter Ale, Late Summer Ale och Winter Ale till exempel. Bryggmästare Björn Falkeström har full koll på sina brygder och staplar framgångarna på varandra. Heja Björn!
Här kan du njuta ännu mer: www.oppigards.com
September 18, 2008
Sigtuna Brygghus
I Arlanda Stad utanför Stockholm hittar man Sigtuna Brygghus – med ölnestorn Håkan Lundgren som en av grundarna. Håkan har för övrigt även varit med och grundat Svenska Ölfrämjandet samt Svenska Hembryggareföreningen. Det är även Håkan som ritar etiketterna. I Sigtuna Brygghus bryggs flera olika sorters öl och ett traditionellt tillverkat mjöd – med honung från lokala biodlare. Rent allmänt finns en ambition att överraska med öltyper som inte är så vanliga i Sverige. Grundat 2006.
Här kan du läsa mer: www.sigtunabrygghus.se
September 18, 2008
Sandbacka Bryggeri
Numera tillverkar man kvalitetsöl även strax norr om Sandviken – på Sandbacka Bryggeri i Högbo. Här produceras flera olika sorter, med en kapacitet på ca 100 000 liter per år. Grundat 2007.
Du, här finns det mer att läsa: www.sandbackabryggeri.se
September 18, 2008
Skebo Bruksbryggeri
Sedan 2007 tillverkar nybryggarna Mats, Eva, Bengt och Karin öl i Skebobruk – i Roslagens famn. I den gamla gjuteribyggnaden har man kapacitet att producera 50 000 liter öl per år. Skebo Bruksöl är ett exempel.
Mer information får du på: www.skebobruksbryggeri.se
September 18, 2008
Ölands Gårdsbryggeri
På södra Öland tillverkas en rad spännande ölsorter – både klass 1, 2 och 3. En del tokigare än andra – eller vad sägs om exempelvis en röklakritsporter? Bryggar-Morgan producerar även allehanda läskedrycker. Startades 2002.
Läs gärna mer på www.storstark.nu
September 18, 2008
Eskilstuna Ölkultur
Nu jäser ölkulturen i Eskilstuna. Ett gäng entusiaster är i full gång med att skapa historia. Vi följer ansträngningarna med spänning.
Följ arbetet på www.eskilstunaolkultur.se
August 21, 2008
Ahlafors Bryggerier
Ahlafors Bryggerier. Cirka tre mil norr om Göteborg ligger Alafors, ett samhälle med ca 1500 invånare. Här finns idag resterna av Ahlafors Spinneri som bedrev verksamhet mellan 1854 och 1966. Sedan 1996 används den gamla fabrikslokalen för öltillverkning.
Läs mer på www.ahlafors.se
« Tillbaka